Trumpas tekstas apie alaus blogą. Alus gaminamas iš keturių sudėtinių dalių – vandens, salyklo, apynių ir alaus mielių. Skirtingo stiliaus alums naudojami konkrečiai pritaikyti salyklai, apyniai ir mielės. Lietuva turi vieną griežčiausių Europoje Alaus gamybos reglamentų. Pagal jį, bet kokie priedai, jeigu jie būtų dedami, turėtų būti nurodyti etiketėje. Taip pat šis pagrindinis alaus gamybos dokumentas neleidžia į alų dėti jokių konservantų ir jokių sintetinių priedų.